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La coriandre est une plante aromatique cultivée partout dans le monde ! La coriandre ressemble très fort au persil, ses feuilles du bas sont découpées et larges comme celles du persil et ses feuilles du haut sont aussi fines que celles du fenouil. On utilise aussi bien ses feuilles, ses fleurs que ses graines. Plante ombellifère de 30 à 60 centimètres de haut très aromatique. La Coriandre cultivée est une plante originaire d’Asie.
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