Le mois de juin est un moment passionnant, car le potager est en plein essor et promet une abondance de récoltes délicieuses dans les semaines à venir. Contemplez à loisir les floraisons (les roses en particulier !) et récoltez vos beaux légumes. On s’active au potager.
1. Plantation des Cultures d’Été :
Juin est le moment idéal pour planter les cultures d’été qui se développeront rapidement dans la chaleur estivale. Parmi les choix populaires, on retrouve les tomates, les poivrons, les aubergines, les courges, les concombres et les haricots.
2. Entretien et Arrosage :
Avec l’augmentation des températures, il est essentiel de maintenir une bonne hydratation pour vos plantes. Arrosez régulièrement le potager, en particulier par temps sec, en veillant à arroser directement au niveau du sol pour éviter d’éclabousser les feuilles. Un paillis organique peut également aider à retenir l’humidité du sol et à réduire les besoins en arrosage.
3. Désherbage et Lutte contre les Ravageurs :
Profitez de ce mois pour maintenir votre potager exempt de mauvaises herbes et pour surveiller la présence éventuelle de ravageurs. Enlevez régulièrement les mauvaises herbes qui concurrencent les plantes cultivées pour les nutriments et l’eau. Surveillez également les signes d’attaques de ravageurs tels que les pucerons, les limaces et les chenilles, et agissez rapidement pour les contrôler avant qu’ils ne causent des dommages importants.
4. Taille et Ébourgeonnage :
Continuez à tailler et à ébourgeonner vos plantes pour favoriser une croissance saine et une meilleure production de fruits. Retirez les pousses latérales indésirables des tomates et des autres plantes à croissance indéterminée pour concentrer l’énergie sur la production de fruits. Également, pincez les fleurs excédentaires des plants de courgettes et de concombres pour encourager une croissance plus vigoureuse.
5. Fertilisation :
En juin, les plantes sont en plein essor et ont besoin de nutriments supplémentaires pour soutenir leur croissance. Appliquez un engrais équilibré ou un engrais spécialement formulé pour les légumes toutes les trois à quatre semaines pour assurer une alimentation adéquate.
6. Récolte :
Enfin, profitez des premières récoltes de légumes du mois de juin ! Cueillez régulièrement les légumes mûrs pour encourager une production continue. Les courgettes, les haricots, les tomates cerises et les concombres sont souvent parmi les premiers à être prêts à être récoltés.
Autres travaux de jardinage
- Boostez vos plantes en les arrosant tous les quinze jours avec du purin d’ortie, de consoude ou de prêle dilué.
- Binez, sarclez, paillez entre les rangs de légumes surtout si vous vous absentez plusieurs semaines en été.
- Mettez en place un compost si vous n’en avez pas.
- Amusez-vous à planter des cacahuètes (arachide) en terre sablonneuse et en plein soleil ainsi que du choufa (Cyperus esculentus).
- Bouturez vos plantes préférées, la chaleur du mois de juin favorise la reprise de vos boutures.
- Eliminez les mauvaises herbes régulièrement, effectuez des binages entre les rangs de légumes.
- Supprimez les fleurs fanées au jardin d’ornement. Gardez celles des légumes du potager.
- Suivez le calendrier lunaire pour jardiner selon les phases de la Lune et respectez les journées Fruits, Racines, Feuilles… pour vos travaux au potager.
Au potager, récoltez l’ail, tous les aromatiques, asperge, échalote, fève, navet de printemps, oignon blanc, petit pois, pomme de terre nouvelle, rhubarbe, roquette, carotte, chou vert, laitue, épinard, radis…
En suivant ces conseils simples, vous pouvez garantir une abondance de récoltes savoureuses tout au long de la saison estivale. Profitez de votre potager en juin et régalez-vous des délices frais de votre propre jardin !