Semences aromatiques « Romarin commun »

12.00 د.م.

Sachet de graines – semences potagères « Romarin commun » en vente au Maroc.

Issu d’une sélection italienne de romarin commun, ce romarin a ensuite été adapté et acclimaté aux conditions de culture marocaines. Il conserve le caractère aromatique typique des sélections méditerranéennes italiennes, avec un feuillage persistant, des feuilles étroites et coriaces et un parfum puissant qui se libère dès qu’on les froisse.

C’est un romarin destiné à devenir une plante durable du jardin, plutôt qu’une simple aromatique saisonnière. Une fois installé, il forme progressivement un arbuste ramifié qui permet de récolter régulièrement quelques brins frais pour la cuisine, tout en supportant les conditions chaudes et sèches auxquelles il a été acclimaté.

En cuisine, son parfum est intense, boisé, résineux et légèrement camphré, avec cette signature caractéristique du romarin qui se marie particulièrement bien avec l’agneau, le poulet, les grillades, les pommes de terre et les légumes rôtis.

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